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​シェフこだわりのオムハヤシセット
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​エビのクリームパスタセット
地元の厳選食材をふんだんに使ったオムハヤシのセット。
一週間前から仕込み、野菜の水分のみをつかっているので、かなり濃厚なソースとなっている。
ご提供時には、敏腕シェフが卵一つ一つ丁寧に火にかけ、ふわふわのオムレツを再現しているところや、器が全て窯元さんや、作家さんのこだわりの作品というところも注目ポイントです。
セットには、
・お茶の平野屋さんの抹茶を使って作った手作り抹茶プリン(わた屋の純粋はちみつのせ)。
・地元野菜のサラダ
・日替わりスープ
・食後のアームズ式コーヒーorお茶
​が付いてきます。


 
地元の厳選食材をふんだんに使ったエビのクリームパスタセット。
濃厚なクリームソースにもちもちのパスタ麺と事前にアーリエオーリエしておいた地元の野菜たちをシェフ自ら熱烈にからめ、仕上げにチーズをふりかけご提供。
​(*麺窯の都合上3食以上のパスタご注文時は、若干のお時間をいただいておりますので、ご了承くださいませ。)
器が全て窯元さんや、作家さんのこだわりの作品というところも注目ポイントです。
セットには、
・お茶の平野屋さんの抹茶を使って作った手作り抹茶プリン(わた屋の純粋はちみつのせ)。
・地元野菜のサラダ
・日替わりスープ
・食後のアームズ式コーヒーorお茶
​が付いてきます。